とうとう雪が降りました。積もるようです。
嫌だな、と思う反面ほっとしてます
冬に雪がないと、「楽な寂し」です^^;


今日で２００７年も終わりですね。
今月は、たくさんの人が蔵に来てくださいました(^^♪


「まひろ♪」さん　http://blogs.yahoo.co.jp/mahiro223/53852162.html

大阪から来てくださいました。
旅行の帰りにわざわざ寄ってくださって、お土産まで頂いて（*^_^*）
羊羹だったのですが、大好きなのでぺろりと食べてしまいました（笑）
後輩の皆様方も・・・ありがとうございました！！




「管理人」さん　http://blogs.yahoo.co.jp/m3838m2000/52720091.html

福井から来てくださいました（笑）
今まで何度か来て下さったのですが、舞美人の蔵が非常に分かりにくいので
たどり着けずに帰られていたとか。。。本当にすみません(>_<)

とっても素敵な、酒器も頂いて(^^♪


欲しそうな蔵元に、「私専用で！」と釘をさしておきました（笑）




「ジン」さん　http://blogs.yahoo.co.jp/jin0227/51094602.html

岐阜から、素敵な奥様とかわいいお嬢ちゃまと来てくださいました。
なんと、手造りビールも頂いちゃいました！



お正月にゆっくり楽しませていただきます。
ありがとうございます！！



みなさん、ブログで仲良くさせていただくようになったのですが
わざわざ遠くから来てくださって。。。
本当に感謝感激です(>_<)

蔵を見ていただいて、一緒にお酒やおしゃべりを楽しんで。。。
新米の私にとって、こんな素敵なことってありません！！
本当にありがとうございます！！


女将になって、蔵人になって、よかったと思うこと増えてます（*^_^*）
これも本当に皆様のおかげです(*^_^*)




年明けから、いよいよ酒造りに入ります。
皆さんに喜んでいただける、舞美人のお酒をがんばって醸します！
たくさん失敗もするはずなので（笑）
また報告しますね（*^_^*）




今年１年ありがとうございましたm(__)m


来年もよろしくお願いいたします(^^♪



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舞美人醸造元　美川酒造場
　福井県福井市小稲津町36-15
　女将　美川　久美子

子供が冬休みに入り年末のあわただしさも加わり、
ペースがくずれていらいらしがちな今日この頃です^^;
ちょっと、眉間にしわよってるかも（笑）


とっても遅くなっているのですが
大阪話第２弾。


堺にある「ささら」に行きました。
舞美人のお酒もあるんですよ（*^_^*）




そこで、猫先生★http://blogs.yahoo.co.jp/rionsilvercat

日本酒にとても詳しい　Ｉさん御夫婦。

そして、なんと「るみ子の酒」で有名な
森喜酒造http://homepage3.nifty.com/moriki/
のるみ子さんが、わざわざかけつけてくれました(>_<)


るみ子さんと私^^;


いま、仕込みの真っ最中にもかかわらず
抜け出してきてくださったんです。。。。感激
蔵の匂いがそのまま感じられて
仕込みの様子が思い浮かぶほどで。。。

他の女性の蔵元さんと
こんな風に食事をしたりするのは初めてで
るみ子さんの人柄と、苦労話などお聞きしていたら
思わず自分のことと重なって


涙しちゃいました(T_T)


泣き上戸のはずではなっかったのですが
初対面なのに、素敵な方々に囲まれて、思わず気もゆるんでしまって(T_T)
みなさん、すみませんでした(>_<)


それなのに、優しい言葉をかけていただいて
本当にありがとうございました！




記念にパチリ^^;




たくさんのおいしいお料理と
猫先生・Ｉさん御夫婦・るみ子さん。。。
一生の思い出に残る、素敵な夜でした。


本当にありがとうございました＼(^o^)／



最終の電車に乗り遅れるという
おまけつきでしたが、無事帰宅しました。
子供達を見ていてくれた、蔵元と大女将にも感謝ですm(__)m




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21日の金曜日、FMラジオ　福井の番組
「Friday Cotton Club」　http://www.fmfukui.jp/cotton/cotton.html
のコーナーで、
「年末・年始にお勧めのギフト商品」ということで
紹介していただきました！！



しかも、ポルシェに乗って来てくださいました（≧▽≦）♪
（そういう企画なんです。かっこよかった〜）



レポーターの方が来てくださって
5分間、美川酒造場から生中継だったのですが
その内容がすごい(*＠＠*)




舞美人の酒造りやこだわり、商品の説明まで
内容が、濃くて深くて詳しい！！



もしかして、私より詳しいかも。。。と思ったほど（笑）


お聞きすると、事前にHPやブログを見てくださったとか。。。
それにしても、とてもうまくて
さすがプロ！！
という感じでした^^;



レポーターの方は、女性でとっても素敵で
きびきびお仕事されている様子は
かっこよくて、あこがれちゃいました（*^_^*）


本当にありがとうございましたm(__)m



そうそう、今日はクリスマスイブですね。
子供達はサンタが来るのを、とっても楽しみにしています(^^♪
私にも、サンタが来ないかな〜と、蔵元に言ってます（笑）


素敵なクリスマスを、お過ごしくださいね（*^_^*）



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遅ればせながら、先週の土曜日
大阪に行ってきました〜♪

なんと、子供をお願いして1人で（*^_^*）
ちょー何年ぶりかしら☆

私の大切な友人でもあり、利き酒師でもある
猫先生★　http://blogs.yahoo.co.jp/rionsilvercat

会いに行ってきました〜＼(^o^)／


今回は、ハグまではしませんでしたが（笑）
大阪駅まで迎えに来てくれた猫先生★に、大興奮^^;
年甲斐もなく、「きゃ〜、きゃ〜」言っちゃいました。


美味しいお蕎麦を食べに連れて行ってもらったり
（越前そばとはまた違って、上品でおいしかった♪）

ところどころ、お互いの天然ぶりに笑いあったり^^;


私よりも年下なんですが、
とってもキュートでありながら、守ってあげたくなるようで。。。
それでいて、頼りになったり。。。。
とっても魅力的なんです(*^_^*)


サプライズなプレゼントもいただいて、
超幸せ〜（*^_^*）


なんと、なんと全身マッサージ行ってきました^^;
めちゃ何年ぶり！
気持ちよくて、最高でした！！

でも、
「肩、すごいこってますね〜」と言われ。。。
念入りにほぐしてもらって、
気持ちいぃぃぃぃ〜

終わった頃には、気持ちよすぎて放心状態（笑）


そして、いざ一番の目的の飲み会へ（*^_^*）
最高の出会いと、喜びを頂きました！！
それはまた次回（笑）

立った半日の旅行（出張！？）ですが
内容が濃すぎて、書ききれません(T_T)


お楽しみに〜＼(^o^)／



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週末たくさんの嬉しいことがあり、ネタ満載！！
ご報告たくさん、御礼たくさん！

この場を借りて、週末お世話になった方々に
本当にありがとうございました！！


ですが只今、発送作業でアップアップ！！


ブログの訪問・更新が遅くなっております。。。
まだまだ新米。。。申し訳ございません(T_T)



しばらくお待ちくださいませm(__)m

今日の福井は、久しぶりに晴れてます♪

ですが、造りの準備のため蔵仕事。
いろいろおかたずけしてました（*^_^*）

整理もかねて、あちこちお酒や瓶などを移動。
力仕事をしたので、少し手がしびれてますが。。。
それと腰と。。。。


歳には勝てませんね(-_-;)




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またさむくなりましたね。
とうとう、火鉢に炭をいれました（*^_^*）




あったかそう〜（≧▽≦）♪





お湯沸かしてます^^;




（写真が、左右が逆になりましたが。。。）


お湯を沸かしているほうに、徳利を入れて(*≧ｍ≦*)


実験用なので、お酒ではなく、お湯が入っているのですが
こんな感じになりました。
温かいし、雰囲気もグッと良くなりましたよ♪



本当は、徳利を入れたほうでお湯を沸かし
左手の、蓋のついているほうでお燗をしたのでは。。。と
あれこれ、友人とも話をしたのですが
今回は、こんな風にしてみました。

実際はどうなのか。。。
知っている方いらしたら、教えてくださいね♪


いよいよ、燗番娘（おばさん(笑)）デビューへ☆
ぜひ、飲みに来てくださいね＼(^o^)／




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2歳の娘の発表会に行ってきました。



諸事情により、父兄の頭だけですが（笑）


下は、1歳児から上は6歳児まで。
超かわいかったですよ〜


お遊戯や、歌。
鉄棒、縄跳び、跳び箱。
英語劇まで！！


練習の成果があって、みんなとっても上手でした（*^_^*）


親も真剣で、周りはカメラとビデオでいっぱいでした。
私も、バッチリビデオ撮りました。
親バカです(*≧ｍ≦*)



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まりよさんが貸しくれました。　http://ameblo.jp/p-midori



日本酒の特集です。



泣けました(T_T)


なぜか？



リアルすぎて。。。。(ーー;)




実際のお酒もたくさん登場しているのですが
ストーリーを簡単に言うと

良心的においしい酒を造っている小さな酒造会社が、のっとられそうになり
それを阻止するには、銀行からの融資が必要で
そのため主人公達が、いかに日本酒が魅力的で
将来性のある業界なのかを、銀行に説得していく。。。というお話。



そのために、日本酒の味うんぬんだけでなく
業界全体の体質や、ダメな部分。
製造に関してなど。。。


リアルすぎ（−−‖）




結局は、日本酒のすばらしさと魅力を理解してもらい
ハッピーエンド。


主人公のセリフで
「三増酒やアル添酒が跋扈していたのは、”日本酒旧時代”
俺達は”日本酒新時代”を迎えたんだ」

この漫画の初版が、1996年。



製造者として、この言葉が重いです(>_<)
胸がつまります。（漫画ですが。。。（笑））


ますます今年の造りのに向けて、責任の重さを感じました。



蔵元には「単純だね」と言われましたが。。。（笑）




ちなみに、有名な「夏子の酒」という漫画がありますが
全巻持ってます。

でも、もっとつらすぎて読めません（笑）





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福井の地酒　舞美人の酒蔵の裏庭がこんなに素敵♪


イチョウの木があるのですが、毎年この季節になると
あたり一面、黄色の絨毯^^;


私、この風景が大好きなんです（*^_^*）


さらに、


銀杏(*≧ｍ≦*)


毎年、たくさん出来るので
大女将が、きちんと処理をしてくれて
食べてます^^;


でも、銀杏の成分って結構きついので
大女将、かぶれながらもがんばってます。
匂いも強いしね、大変です(>_<)




私が一番好きなのは
焼いた銀杏を、バターで炒めて塩コショウ。
おいし〜!(^^)!


酒の肴にも抜群！！



近所の方や、親戚、友人にもおすそ分けしているのですが
今年は、舞美人のお酒をご注文してくださった方々にも
おすそけしてます♪



楽しみに待っていてくださいね〜（*^_^*）





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新酒が出来たというニュースをちらほら聞くのですが
福井の地酒　舞美人の酒造り
例年どうり、1月からです(*^_^*)


今年もお酒、造れます＼(^o^)／


仕込みに入る前に、いるいろと準備が必要で
この時期、結構ドキドキなのですが


今年もお酒造れます(T_T)
嬉しい(T_T)
本当に嬉しい(T_T)



酒蔵に嫁いで、１１年目。。
女将を名乗って、約2年。。。
蔵人になって2度目の造り。。。。


今年は、本当に嬉しい(T_T)



お酒を造れることが、こんなに嬉しいと感じるようになるなんて。
自分でも予想外です(*^_^*)


もっと、もっとおいしい舞美人を醸したい
醸せるようがんばりたい
そう思います（*^_^*）




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なんとブログをはじめて1年がたちました＼(^o^)／
飽き性だし、日記は嫌いだし。。。
ここまで続けてこれるなんて(>_<)


きっかけは、福井の地酒　舞美人を知ってもらいたい。。。
という気持ちからなのですが、
自分の中でブログといえば
例えば、「ブログにはまる若者達！！」みたいな
ちょっとおたくっぽいイメージもあって（笑）


最初は、不安だらけだったのですが
たくさんの方々とお友達になれたりして
今では、私に欠かせないあったかい場所なんです^^;


「猫先生★」　http://blogs.yahoo.co.jp/rionsilvercat
　　いつも感謝感謝です^^;　これからも仲良くしてくださいね♪

「S2000乗りジン君 旅に出る(^｡^)（クワトロ・バジーナ風）」　http://blogs.yahoo.co.jp/jin0227　
　　ビールの奥深さ・楽しさ、これからも教えてくださいね♪


「フォトミドリ店主まりよの気まま日記」　http://ameblo.jp/p-midori/
　　たくさんのエネルギーをもらっています！これからも宜しくです♪


親戚、友人、近所の方、お取引様、さらに同業の方まで
見てくださっていて・・・
時に、内容にダメ出しされるのですが（笑）
そこは新米女将。。。ゆるしてくださいね（*^_^*）


こんな私ですが
これからも、よろしくお願いします！！



私からの、感謝の気持ちを込めて
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