舞美人 新米女将の酒造り

1887年創業、福井の地酒 舞美人醸造元の酒蔵に嫁いで10年。まだまだ新米女将のくみちゃんが、いよいよ本格的に酒造り初めました♪

地震でもつぶれなかった蔵

RIMG0092.jpg
美川酒造場の「北蔵」です。


昭和23年に、福井大震災がありました。
多くの建物が崩壊し、美川酒造場でも家屋・蔵がつぶれました。

それは本当に大変だったらしいのですが
その時、唯一残ったのが「北蔵」です。


北の方角にある蔵だから、「北蔵」です(笑)


「あの時は蔵がつぶれてしまった他の蔵元さんたちと、合同でお酒を造ったんだよ。」と先代がよく言ってました。


今では、見た目も中身もつぶれそうですが、現役バリバリです^^;


瓶詰めなどの作業をしているのですが、
大雨が降ったり、台風がきたり、大雪が降ったりすると
心配で真っ先に見に行きます^^;


お金では買えない、大切な蔵です。


大事に大事にしていきたいです。



舞美人醸造元 美川酒造場
女将 美川 久美子

  1. 2006/12/18(月) 16:19:53|
  2. 美川酒造場の紹介
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