ブログがきっかけで、仲良くさせていただいているジンさん。
ブログは、こちらです。
http://blogs.yahoo.co.jp/jin0227とっても子煩悩で、しかも博学。
日本酒もお飲みになるのですが、特にビールに詳しくて、
なんと、おすすめのビールを頂いてしまいました☆

ジンさんの好きなベルギーの「シメイブルー」。
ゆっくり味わいたいと思って
「飲んでもいい〜」と言う蔵元に
「週末にしよう!それまでは絶対ダメだよ!」と釘をさしていました(笑)
外国産のビールって、
昔、「クアーズ」や「バドワイザー」とか飲んだ記憶はあるのですが
いつだったかも思い出せないくらいで、本当に久しぶり(*^_^*)
しかもこのビール、なんとベルギーの修道院の僧侶さんが醸造しているとか。
天然地下水と天然原料を使用して、熱処理なし、濾過なし。
なのに2006年醸造で「長期熟成ナチュラルビール」だそうです。
品質管理が、すばらしいんですね〜。
日本酒でもそうですが、無濾過で生のお酒は本当においしいですもんね!!
実は、ビールで味わうのは初めて(*^_^*)
まろやかで濃厚〜^^;今まで飲んできたビールとは違って
味わうビールですね、おいし〜(*^_^*)
日本酒の「滓(おり)」のように
酵母の沈殿物もあり、嬉しくなっちゃいました。
思わず、かみかみして味わいました^^;
ジンさん、ありがとうございまーす(^o^)/
実は、2本頂いたので
あと1本あるんです、ふっふっふ。
めったに手に入らないビールとか。。。。。楽しみ〜(*^_^*)
- 2007/11/12(月) 13:59:19|
- 女将の独り言
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この味を知って、ベルギービールにぞっこんだったんですよ。
酒蔵さんに贈るので、ちょっと考えましたが、スタンダードな修道院ビールのこいつにしました。これは買おうと思えば、輸入品を扱う酒屋なら簡単に手に入ると思いますよ。
そうそう、言うの忘れてました。これは13℃ぐらいが美味しいです。
次のは8℃ぐらいですよ。日本のビールとおなじ温度で味を比べてみて下さい。
- 2007/11/12(月) 17:23:46 |
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- ジン君 #ShBKu16o
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ジンさん、なるほど〜です(@_@)
ビ−ルも奥深いですね、いいものをありがとうございました(*^_^*)
- 2007/11/13(火) 10:27:48 |
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- 若女将くみちゃん #-
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ベルギービールも奥深そうですよね(*@@*)じんしゃんのブログで「こんなにもあるのか!(@@)」といつもびっくりしてますww
- 2007/11/14(水) 10:07:41 |
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- mai #-
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私が初めて飲んだビールはベルギーの
黒びーる・・・・(ホームステイに来たベルギーの男の子が
土産でくれたのよーん)
ちょー旨かった(小学生の時ですが・・・)
大人になって飲んだ日本のビールは錆びの味しかしなくて
不味かった・・・・
旨いとか不味いとかって好みは小さいときからあるのねん。
- 2007/11/14(水) 10:58:00 |
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- まりよ #-
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maiさん、本当ですよね。世界は広いんだと感じます^^;私もいつも、感動してます。
- 2007/11/15(木) 10:11:04 |
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- 若女将くみちゃん #-
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まりよさん、小学生の頃から。。。さすがです^^;
このビールは、結構まりよさんの口に合うかも。。。だって味が濃かったです(笑)
- 2007/11/15(木) 10:13:39 |
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- 若女将くみちゃん #-
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