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【福井の地酒 舞美人】の最新イベントスケジュールを中心に、蔵人・女将として珍闘中の嫁のブログです。
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アルコールの中で、日本酒が一番好きな私ですが
特別、利き酒が得意とか
知識が豊富とかいうことも無く
純粋に、美味しいと思っているだけなのですが
自分の中で、忘れられない日本酒があります。


1本目は、たまたま居酒屋で隣になったおじさんが飲ませてくれたお酒。
銘柄も忘れてしまったので残念なのですが
日本酒って美味しいんだ、
と、初めて感じさせてくれたお酒でした。





2本目は、竹鶴酒造さんの「竹鶴」
一口飲んで、あまりの衝撃で今も忘れられないお酒。
色、味わい。。。。


「なにこれ!!(*@@*)」


口に含んだ瞬間、おいしいと言うより
それまで私が飲んできた日本酒の価値観に
全く当てはまらない驚きで、頭がいっぱいに。


なのに、美味しさがくせになって、又飲みたいと思い、
忘れっぽい私でも、すぐに名前を覚えてしまったほど(笑)
強烈で素敵なお酒。





3本目は、何と舞美人 2009年醸造「吟香系」(*≧m≦*)
吟香系

今までも、好きなお酒だったのですが
今年のは、本当に美味しいんです!!


木槽の槽口から、初めて試飲した瞬間
「美味しい!!」と瞬時に感じてしまいました。
嫁いで11年目、これっだけの衝撃は初めてです(笑)


優しい味わいにほどよい酸味。
絶妙のバランス!!



あまりの美味しさに、興奮して
お客様や、お取引先に電話してしまいました(≧▽≦)♪





他にも、たくさん美味しいと感じたお酒はあるのですが
心に残る忘れられない、お酒の3本です^^;

これから、もっともっと増えるといいなぁ。
楽しみ♪





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舞美人醸造元 美川酒造場
 福井県福井市小稲津町36-15
 蔵人・女将 美川 久美子



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舞美人 吟香系 [2009/05/30 Sat]
[[attached(1,center)]] ふと[http://maibijin.blog84.fc2.com/blog-entry-411.html#comment 美川酒造の女将さんのブログ]を見ていたら今年の吟香系は傑作とのこと。 {{{■□■□商品名■□■□■□■□■□■□■□ 「純米吟醸 吟香系 720ml」 2008...
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