今日は力仕事をしました(^_^)v

今日は久々の力仕事をしました。

舞美人には、自慢の大型冷蔵庫があるのですが
これは、蔵の中でも新しいのでぴかぴかしてます(*^_^*)

貯蔵酒や熟成酒などなど、宝の山です☆彡

そこに今年の新酒や、無ろ過生原酒など入れて
ごちゃごちゃになっていたので
今日は、思い切って整理をしました。

とはいっても、お酒は重いので
結構力仕事・・・・

通常、一升瓶を6本入れたP箱にいれて保存しているのですが
そのP箱を4ケース積み上げたものを
ずるずるとひっぱりながら移動させてました(>_<)

数年前は、「重ーい」なんていっていたのに
今じゃぁ、この感じ・・・自分が怖い(T_T)

でも、この作業結構好きで
整理しながら、このお酒はどんな風に熟成するのかなーとか
造りのときの、思い出がよみがえったりするので
そんなことを考えながら作業してます。

蔵元に言わせれば、単に整理好きらしいのですが^^;


でも、酒質を保持するためには
なくてはならない作業なので、気合がはいりました。
明日の、筋肉痛が心配です^^;


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