瓶詰め中の、大女将である義母です。
蔵の中なので、かなり暗いですね〜。後姿ですが、わかりますか？
大女将は、一言で言うとお酒が大好きです^^;
でも、ただのお酒好きではありません。
美川酒造場の利き酒師ともいえる存在で
資格こそ持っていませんが
全国利き酒コンテストの福井予選で
全問正解したほどです(^^)
関係者は、受賞できないということで
力試しのみ、ということでしたが・・・。
うちでも、何かあると
母に利き酒してもらうのですよ(^^)
それと、料理がめちゃめちゃ上手です。
昔は、新潟から来ていた杜氏さんや蔵人さんの
まかないをしていただけあって
いろどりや、盛り付けもうまいです(^^)
これから料理の紹介もしちゃいますね！
それにしても、暗い写真ですね・・・・
またの機会に母の写真、公開しますね(^^)
舞美人醸造元 美川酒造場
女将 美川 久美子
