その日は朝から仕事のことで頭がいっぱいで
いらいらしてました。
自分で抱えきれなくなると
家族に八つ当たりをしちゃいます（ーー;)
配達から帰ってきた蔵元が
「あげる」とくれたものが
ガーベラです。
私の好きなお花です。
「何で？」と聞くと
「花を買う気持ちの余裕は大切だよね」と蔵元。
普段は、財布も同じだし
プレゼントはいらないよと言っているのですが
久しぶりに花をくれました。
お花を見ると、ふっと肩の力が抜けますね。
忙しい時や、余裕のないときほど
癒されます（*^_^*）
嬉しかったので、台所に飾りました。
機嫌が悪く、八つ当たりしてしまったことに反省。。。。
何年かぶりにもらったので
よっぽどひどかったんでしょうね〜（笑）
ごめんなさい(^^ゞ
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舞美人醸造元 美川酒造場
福井県福井市小稲津町36-15
蔵人女将 美川 久美子
- 2008/02/06(水) 13:53:41|
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スーパーに2歳の娘と買い物に行ったら
納豆を持ってきて
「買って〜」と言うので
「そうだね、久しぶりに買っか」^^;
と言うわけで納豆買ってきました。
家に帰って、買ってきたものを冷蔵庫にしまいながら
「納豆・・・・・・ダメじゃん(>_<)」やっと気が付きました(T_T)
只今、我が家は納豆厳禁です。
なぜってお酒造っているからです。
納豆菌はとても強く、それがお酒に入ると
お酒がねばるとか。。。。
昔ほどは、厳しくなくなってきたものの
舞美人では、自宅と蔵がつながっているし
食後、蔵にお酒を見に行くこともあるので
万が一を考えて、納豆は家族全員食べません。
（子供の給食は、別です）
なのに、
毎年必ず一度は買ってきてしまいます(T_T)
もう、嫁いで１０年以上たつのに。。。(T_T)
確か、去年は納豆をテーブルに出して
蔵元に、「納豆、食べるの？」
と言われて初めて気が付いたという・・情けない(T_T)
それにくらべれば、進歩したのかも。（←そんなわけない(>_<)）
買ってきた納豆、捨てるわけにもいかず。
う〜ん、4月までとって置いてみようかな（笑）
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蔵人女将 美川 久美子
- 2008/01/28(月) 15:13:03|
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いよいよ明日から仕込みに入ります！！
やっと。。。。です(T_T)
嬉しいです(*^_^*)
皆様のブログへ訪問させていただくのが、
かなり遅くなってしまいますが、
また伺いますので、よろしくお願いいたしますm(__)m
今年は、どんな失敗をするのか、
発見が出来るのか、
わくわくしています（*^_^*）
おいしいお酒を醸せるよう、がんばります(^o^)／
出来上がったら、皆さんと飲みたいです(^o^)／
それを励みに、がんばります(^o^)／
仕込み前の、恒例の蔵元との大喧嘩も済ませたし（笑）
準備は万端です！
経過は、またお知らせしますね（*^_^*）
明日は、初蒸しですよ〜
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福井県福井市小稲津町36-15
蔵人女将 美川 久美子
- 2008/01/16(水) 13:19:25|
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連休はいかがでしたか？
私は、嬉しいことがありました（*^_^*）
福井でも有名なフレンチレストランで、
舞美人の純米大吟醸を出していただけるようになりそうです！！
こちらの商品です(*^_^*)
大吟醸というと、
フルーティで、華やかで、と香りが特徴ですが
舞美人の中では、香りがあるものの
純米大吟醸ということであっても
他の蔵元さんのものにくらべると
香りがない(ーー;)
というのが、特徴でした（笑）
それでも、喜んでいただいていたのですが
今回は、なんとプロのシェフの方の目に止まり。。。
★*ﾟ*(感´∀｀動)*ﾟ*★しかも和食でなく、フレンチ♪
しかも、実は私が独身時代大好きで何度も通ったお店だったんです！！
嬉しい（*^_^*）お料理だけでなく、お店の雰囲気もとってもいいし
本当に素敵なお店なんです。
大好きだったお店のシェフに
「力強くて、おいしいお酒ですね」といわれたことは
感動が、更に倍！です。
また、嬉しくて泣いちゃいました(笑)
今度、取材に伺おうと思うのでお知らせしますね(*^_^*)
お楽しみに(^o^)／
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舞美人醸造元 美川酒造場
福井県福井市小稲津町36-15
蔵人女将 美川 久美子
- 2008/01/15(火) 10:03:42|
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新年あけましておめでとうございます！
といっても、今日はもう８日。
ちょっと、遅いかも（笑）
今日から、子供達の学校も始まり
私も、いよいよ本格復帰！！
はっきり言って、寝正月してました（≧▽≦）
ここ数年、稀に見るとってもいいお正月休みで。。。
酒造りへの鋭気をやしなってました（←本当か？）
蔵人になって、いよいよ２度目の仕込み！
まだまだですが、１歩１歩ふみしめながらがんばります！
新酒が出来上がるのは、２月下旬。
喜んでいただける美味しい舞美人を醸せるよう
全力でがんばります！！
造りの経過は、
このブログで報告しますね＼(^o^)／
今年は、変なドジをしませんように。。。。
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舞美人醸造元 美川酒造場
福井県福井市小稲津町36-15
蔵人女将 美川 久美子
- 2008/01/08(火) 14:07:22|
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